
★4.5(890)
Samyang
고스트페퍼 두부 볶음 라면
극한의 매운맛과 부드러운 두부의 조화. 비건 파이어 챌린지.
🥣비빔/볶음🍜유탕면🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️극매움(12,000 SHU)⏱12 분⚡보통🔥380 kcal
💡 프로 팁
소스 팩을 다룰 때 장갑을 착용하세요. 진짜 매운맛입니다.
이 라면의 특징
삼양 불닭볶음면 2배 매운맛에 단단한 두부를 더한 '고스트페퍼 두부 볶음 라면'은 전 세계에서 가장 매운 라면 도전 콘테스트 참가자들이 선택하는 레시피입니다.
스코빌 지수 10,000 SHU가 넘는 이 라면은 매운맛 애호가들에게 '최종 보스'와 같은 존재입니다. 여기에 두부를 더하면 단순한 매운맛의 자극이 아니라, 씹을 때마다 천천히 퍼지는 두부의 부드러움이 매운맛을 감싸며 독특한 균형을 만들어냅니다.
비건 식단을 유지하는 분들에게도 이 레시피는 훌륭한 선택지입니다. 식물성 단백질이 풍부한 두부를 활용한 이 조합은 동물성 재료 없이 참신한 극한의 매운맛을 선사합니다.
영상으로 보는 조리 가이드

📌 이 영상은 커뮤니티 크레이터의 레시피이며, 공식 조리법은 아래 가이드를 참고해 주세요.
✦ 레시피 가이드
단계 1 of 3
두부 물기 제거
두부의 물기를 제거하고 큐브 모양으로 자르세요.
재료
필수 재료
- 삼양 불닭볶음면 2배 매운맛 1봉
- 두부 단단한 것 100g
선택 토핑
- 참기름 (대체: 땅콩기름이나 기타 향미유)
- 파
조리 방법
- 01
두부 물기 제거
두부의 물기를 제거하고 큐브 모양으로 자르세요.
- 02
면 조리
면을 4분간 삶고 물을 2스푼만 남기고 버리세요.
- 03
볶기
두부를 황금색이 될 때까지 볶고 면과 소스를 넣으세요.
완벽한 페어링
🥤
두유
비건을 위한 매운맛 소화기
🥬
백김치
맵지 않고 시원상큼한 곁들임
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